台南美食-無名意麵

鍋燒意麵看起來雖異常樸實

但卻出乎意外之好吃

裡面的配料完全都是手工製作的

像是：虱目魚丸、魚肉、火燒蝦之類的

都不像是市面上會出現在一碗50元的意麵配料

而且所搭配的麵條    麵條本人就像生來注定要成為意麵的料

重點是

湯頭超驚為天人之鮮活

超推薦

但這間店沒有名字

行事超低調的

店面資料

台南市中西區金華路四段